Rajče tyčkové Black Plum pro pestrou domácí sklizeň

Black Plum je odrůda tyčkového rajčete, která vytváří menší oválné plody s tmavě červeným až mahagonově hnědým vybarvením. Jejich sladká chuť doplněná kyselinkou vynikne v čerstvých salátech i při kuchyňském zpracování. Semena ocení pěstitelé, kteří hledají švestkové rajče pro slunný záhon, skleník nebo fóliovník.

Švestkový tvar a netradiční barva

Označení „Plum“ vystihuje protáhlý tvar plodů připomínající drobnou švestku. Black Plum se proto vzhledem liší od kulatých cherry rajčat i velkých masitých odrůd. V kuchyni nabízí praktické menší plody, které snadno rozdělíte do salátu nebo použijete při přípravě teplých pokrmů. Název „Black“ označuje tmavší vybarvení, nikoli jednolitou černou slupku. Zralá rajčata mají mahagonově červené odstíny. Odrůda je tradiční a volně opylovaná; nejde o hybrid F1.

Základní údaje o odrůdě Black Plum

Uvedené pěstitelské termíny jsou orientační. Přizpůsobte je místnímu počasí, možnostem předpěstování a tomu, zda budou rostliny růst venku, nebo pod krytem.

Co znamená tyčkový růst?

Black Plum má indeterminantní růst: hlavní stonek pokračuje v prodlužování během vegetace. Pěstování proto vyžaduje pevnou oporu a pravidelnou péči o výhony. Odrůda se hodí pro zahrádkáře, kteří mají prostor pro vysoké rostliny a chtějí úrodu sbírat postupně. Při plánování výsadby ponechte místo nejen rostlinám, ale také sobě. Snadný přístup ke stonkům usnadní vyvazování, vyštipování a kontrolu plodů. Opora by měla být připravená už při výsadbě, abyste ji později nemuseli složitě umisťovat mezi rozrostlé kořeny a výhony.

Předpěstování od semen k sazenicím

Pro běžné venkovní pěstování je praktické začít s výsevem během března. Dřívější termín využijte především tehdy, pokud máte dostatek světla a vhodné podmínky pro delší předpěstování. Samotný časný výsev není zárukou kvalitnějších rostlin.

Osivo vložte do jemného substrátu pro výsev a lehce zakryjte. Takový substrát vám můžeme také nabídnout: substrát pro výsev semen Substrát udržujte vlhký, ale nenechávejte nádoby dlouhodobě stát ve vodě. Vzešlé sazeničky potřebují světlé místo. Po vytvoření pravých listů je přesaďte do samostatných nádob, kde budou mít prostor pro další vývoj.

Při výběru sazenic k výsadbě sledujte jejich celkový stav. Dobře vyvinutá rostlina s pevným stonkem je vhodnější než přerostlá sazenice s tenkým výhonem. Před přesunem na záhon rostliny postupně seznamujte s venkovním prostředím.

Pěstování na záhonu a pod krytem

Rajče tyčkové Black Plum lze pěstovat venku i ve skleníku. Na zahradě vyberte teplé místo s přímým sluncem a ochranou před studeným větrem. Ve skleníku nebo fóliovníku můžete lépe ovlivnit pěstitelské prostředí, potřebujete však zajistit pravidelné větrání.  Sazenice vysazujte ven až po odeznění nebezpečí mrazů. Při nejistém jarním počasí se řiďte předpovědí pro svou lokalitu, ne pouze datem v kalendáři. Před výsadbou si ověřte, zda máte připravenou oporu, přístup k zálivce a dostatek prostoru pro pozdější sklizeň.

Jak pečovat o výhony, zálivku a výživu?

Při obvyklém pěstování na jeden stonek ponechte hlavní výhon a průběžně odstraňujte zálistky vyrůstající mezi listem a stonkem. Rostlinu vyvazujte podle jejího růstu. Úvazek nesmí stonek svírat ani se do něj zařezávat.

Zálivku přizpůsobte teplotě, počasí a skutečné vlhkosti půdy. Důležitá je pravidelnost: prudké střídání sucha a vydatného zalévání může zhoršovat kvalitu plodů. Jakmile rostliny nasazují plody, doplňujte živiny hnojivem pro rajčata podle dávkování výrobce. Takové hnojivo vám také nabídneme: Účinné hnojivo na rajčata, okurky a zeleninu

Při péči kontrolujte také spodní část stonku, upevnění opory a prostor kolem rostlin. Pravidelná krátká prohlídka pomůže odhalit problém dříve, než porost zhoustne a přístup k jednotlivým výhonům se zkomplikuje.

Využití sklizně v domácí kuchyni

Čerstvé Black Plum doplní zeleninový salát, obložený talíř nebo jednoduchou svačinu. Při kombinaci s jinými barevnými odrůdami získáte pestrou rajčatovou směs bez složité přípravy. Plody se hodí také k přípravě omáček a sušení. Chuť jednotlivých sklizní se může měnit podle podmínek a stupně zralosti. Pro vlastní kuchyňské použití proto zkuste nejprve menší dávku a podle výsledku zvolte způsob zpracování další úrody.

Časté otázky před nákupem semen

Jaký je rozdíl mezi Black Plum a kulatými cherry rajčaty?

Black Plum tvoří oválné až švestkové plody. Typický je také jejich mahagonově červený odstín.

Je Black Plum vhodné pro začínající pěstitele?

Ano, pokud počítají s péčí o tyčkové rajče: oporou, vyvazováním, vyštipováním a pravidelnou zálivkou.

Potřebuje Black Plum skleník?

Skleník není podmínkou. Odrůdu lze pěstovat také na vhodném slunném venkovním stanovišti.

Je odrůda Black Plum hybridní?

Ne. Jde o tradiční, volně opylovanou odrůdu, nikoli o hybrid F1.

Kdy začít s předpěstováním?

Pro venkovní výsadbu obvykle během března. Termín upravte podle světelných podmínek a plánovaného přesunu rostlin.

Jak často odstraňovat zálistky?

Kontrolujte rostliny pravidelně a zálistky odstraňujte ještě malé. Při vedení na jeden stonek ponechávejte hlavní výhon.

Musí plody před sklizní úplně zčernat?

Ne. Typické vybarvení Black Plum je mahagonově červené. Zralost neposuzujte podle očekávání černé slupky.

Počet semen v balení: 0,2g semen